El Ayuno Intermitente

El ayuno intermitente es mucho más que una tendencia de salud. Es una magnífica opción dietética para mejorar a todos los niveles avalada por prestigiosos estudios científicos. Ayunar de manera intermitente reduce la inflamación; regula el azúcar en la sangre; mejora la concentración; potencia la inmunidad; es excelente en el tratamiento de la obesidad. Néstor Sánchez y Carlos Pérez; expertos en psiconeuroinmunología -la ciencia que utiliza el conocimiento de la fisiología humana para tratar las enfermedades modernas- traspasan las puertas de la clínica para brindar al máximo número de personas todas las herramientas necesarias para iniciarnos en esta forma de vida: desde una información detallada de sus beneficios y sus bases científicas hasta protocolos paso a paso; incluidos menús y ejercicios. Una herramienta infalible para pasar de una alimentación sobrecargada a solo dos comidas diarias sanas y vivas; no como un reto que requiere una gran fuerza de voluntad sino como un estilo de vida agradable y natural.